Le Champ des Possibles
8,90 €
AOP Languedoc
Cépages
70% Syrah, 20% Grenache, 10% Mourvèdre.
Vinification
Vinification et élevage sans sulfites. Une petite dose est ajoutée à la mise en bouteille pour la conservation du vin. Labellisé Vin Méthode Nature : vendanges manuelles, levures indigènes.
Élevage
En cuve béton.
Notes de dégustation
En bouche, ce vin rouge léger offre une texture soyeuse avec des tanins fins. Les saveurs de fruits rouges dominent, apportant une douceur agréable. La structure est marquée par une acidité vive et des tanins fins, créant une sensation en bouche élégante et facile à boire. La finale est fraîche et légère.
Accords mets & vins
Ce vin rouge léger se marie bien avec des plats plus délicats tels que des volailles rôties, des plats de pâtes avec des sauces légères, des charcuteries, ainsi que des fromages à pâte molle.
Label « Vin Méthode Nature » | Moins de 30mg/l SO2 | Bouteilles aptes au réemploi
Conservation : 3-4 ans | Température de service : 15-17°C