Description
– AOP Languedoc Quatourze –
Cépage : Mourvèdre, Syrah et Grenache
Arômes : Ce vin une belle robe grenat d’une belle densité. Un nez expressif alliant des notes de fruits rouge et d’épices
Dégustation : L’attaque est souple et soyeuse avec une belle évolution en bouche. Un ensemble harmonieux, associant finesse élégance et une finale sur des notes vanillées.
Mets et plats : Parfait en accompagnement d’un canard rôti au miel ou d’un carpaccio de boeuf.